Vinen er produceret af 75% Semillon, 10% Sauvignon og 15% Muscadelle. Vinstokkene er ca. 45 år gamle.

Farven er flot gylden med et klart og krystallisk skær. Duften er frugtagtig, tør og med eksotisk frugt som abrikos og fersken. Smagen er sødlig, rund og med god balance mellem syre og sukker, og en lang eftersmag. Sauternes har den specielle friskhed, som er kendetegnet for området.